|
Forrett
| Chili- og hvitløksmarinert scampi |
69,- |
| Med rukkula og myntepesto
|
| Asparges og serranoskinke |
72,- |
Grillet sammen med fransk potetsalat
| Hovedrett |
| Urtebakt Ørretfilet |
223,- |
| Bakt i ovn med urter, grønnsaker i crème fraîche, sprøstekt serrano og braissert endevie
|
|
| Kyllingfilet i kremet solbærsaus |
193,- |
| Med sauterte grønnsaker, karamellisert rødløk og sellerirotpuré
|
| Pepperbiff |
255,- |
| Indrefilet stekt etter ønske, sauterte grønnsaker og peppersaus
|
| K' s Biff |
245,- |
| Indrefilet stekt etter ønske, sauterte grønnsaker,
balsamicosyltet borretaneløk, rødvinsglace med granateple
|
| Vegetar-Tapas |
187,- |
Sopphatter med urter og ostefyll, kanaripoteter med myntepesto, langtidsstekte tomater, salat med fetaost,
patatas bravas, bruchetta, manchego-ost og aïoli
|
| Tapas-tallerken |
213,- |
Oliven, albondigas, kanaripoteter, sopphatter med urter og ostefyll, serranoskinke, manchego-ost,
sitronmarinerte scampi med myntepesto, bruchetta og aïoli
|
Dessert |
| Tilslørte bondepiker |
69,- |
| Med kanel og stjerneanis |
| Sjokoladefondant |
85,- |
| Med marinerte bær, vaniljeis og skogsbærespuma |
| Isanretning |
69,- |
| Tre typer assortert is med coulis og sukret lime |
| Ostekake |
79,- |
| Hjemmelaget ostekake med marinerte bær, mangosorbét og skogsbærespuma |
|