|
|||||||||||||||
|
Varme retter Urtebakt Ørretfilet |
223,- Bakt i ovn med urter, grønnsaker i crème fraîche, sprøstekt serrano og braissert endevie
| Med amadinepoteter Pepperbiff |
255,- Indrefilet stekt etter ønske, sauterte grønnsaker og peppersaus
| Med amadinepoteter Pasta Serrano |
142,- Sprøstekt serranoskinke serveres med brede pastabånd og kremet urtesaus
| Dessert Ostekake |
79,- Hjemmelaget ostekake med marinerte bær, mangosorbét og skogsbærespuma | |