Velsmakende mat på hjemmelaget vis

På kjøkkenet til Kafé K kokes kraft til sauser fra bunnen av, og kokkene lager mat med stolthet uten ”juks og fanteri.”
Det tar kanskje noen minutter mer, men så får du også fersk mat som smaker! Velbekomme!

Supper, Salater & Småretter

Karbonade-smørbrød
Med løk, aïoli, salat, balsamico og pickles
(1a)*, 3, 7, 9, 12
+ egg, kr 20,-
+ bacon, kr 33,-
+ båtpoteter, kr 45,-
96,-
Asiatisk fiskesuppe
Tilsmakt med hot, red curry, fløte, kokosmelk, dagens fisk, skalldyr, gulrot, purre, nudler og hjemmebakt brød
(1a)*,2, 3, 4, 5, 7, 9
118,-
Club Sandwich
Stekt kyllingbryst, bacon, skinke, jarlsbergost, carrymajones, rødløk, tomat, agurk, salat, basamico og hjemmebakt brød
(1a)*, 7, 9
163,-
Gresk salat
Med agurk, tomat, sjalottløk, oliven, fetaost, tzatsiki og hjemmebakt brød
(1a-b-d)*, 3, 4, 7,9, 12
173,-
Cæsar salat
Med Kylling, bacon, revet parmesan, krutonger, cæsardressing, romanosalat, balsamico og hjemmebakt brød
(1a-b-d)*, 3, 4, 7, 9, 12
179,-
Kyllingfilet rullet med asparges
Stekt kylling med asparges i fløte og ostesaus med kald pasta, parmesan, tomat, persille, balsamico og hjemmebakt brød
(1a)*, 7, 9
199,-

K`s anbefalinger

K`s Cajunburger
Spicy, tilsmakt med cajunkrydderier, salat, rødløk, agurk, pickles, tomat, aïoli, salsa, balsamico
med grovt burgerbrød og båtpoteter -
... Antagelig byens beste!
(1a-c-d)*, 3, 7, 12
205,-
K’s Ovnsbakt Laks
Bakt i ovn med sitron og dill.
Gulrotpuré, pak choi, agurk, saltbakte amadinepoteter.
Med sitronsaus
2, 4, 9, 14
249,-
K’s Biff
Indrefilet av okse (170 g), med selleripuree, sopp og stekte asparges rullet i røkt skinke
Velg mellom urtestekte båtpoteter og saltbakte amadinepoteter
Med peppersaus
3, 7,
312,-

K’s Tapas plukk og miks

1. Hvitløksgratinert scampi 2, 7, 9 79,-
2. Kyllingklubber Diablo 7,9 69,-
3. Albondigas med tomatsaus 3, 6, 7, 12 74,-
4. Serranoskinke 77,-
5. Fylte sopphatter med ost 7, 9 52,-
6. Tomat- og olivensalat 47,-
7. Aïoli 3, 7, 12 32,-
8. Tzatsiki 3, 7, 9 32,-
9. Salsadressing 32,-
10. Saltbakte Amadinepoteter 7 45,-
11. Urtestekte Båtpoteter 7 45,-
12. Hvitløksbrød 1a, 7, 9 39,-
13. Oliven 55,-
14. Ostegratinerte Nachos 7, 9 68,-

Noe søtt og godt…

Vaffel
Med vaniljeis og sjokoladesaus 1a, 3, 7, 9
64,-
Isanretning
Tre typer assortert is med marinerte bær, sjokolade og coulis
3,9
98,-
Ostekake
Med bringebær
1a, 7, 9
99,-
Brownies
Med ristede nøtter og vaniljeis
1a, 3, 7, 9, 10a, 10c
102,-
Sjokoladefondant
Med marinerte bær og vaniljeis
1a, 3, 7, 9
125,-

Også for de minste

Toast
Med ost og skinke
(1a)*, 3, 9
62,-
Tomatsuppe
Med hjemmebakt brød
(1a)*, 7, 9
78,-
Blekksprutpølser
To pølser med båtpoteter,
agurk, tomat og rømmedressing
7,9
106,-
Pasta di kjøttboller
Kjøttboller i tomatsaus
med pasta, og hjemmebakt brød
(1a)*, 7, 9
112,-
Barneis
To kuler vaniljeis med sjokoladesaus
3, 6, 9
58,-

Ukesmeny - Dagens

Mandag, Tirsdag og Onsdag
Kyllingfajitas med ris
Kylling, ris, salat, tomater, agurk, løk, paprika, ost, tortilla, salsa og rømme
(1a*), 9
168,-
Torsdag, Fredag og Lørdag
Blåskjell
Hvitvinsadampete blåskjell, grønn curry paste, fløte, sjalottløk, chili, kokosmelk, aioli og hjemmebakt brød
...litt spicy...
(1a)*, 2, 9
179,-
Søndag
Løvstekbiff
Med salat, tomat, agurk, løk, båtpoteter og bearnesaus
3, 4, 9
129,-

Kaffe

Kaffe (også koffeinfri) 32,-
Espresso 39,-
Americano
39,-
Cortado 9 42,-
Cappuchino 9 42,-
Caffe Latte 9 46,-
Caffe Latte med smak 9
- karamell, sjokolade,vanilje, hasselnøtt og Irish-Cream
49,-
Caffe Mocca 9
- tillegg for dobbel espresso 6,-
49,-
Iskaffe 9
-karamell, sjokolade, mokka
68,-

Te

Svart te
Grønn te Vi har et godt utvalg av tesorter
Frukt-te spør gjerne servitøren 39,-
Rooibos

Kakao

Varm sjokolade 9 43,-
Varm sjokolade m/krem 9 49,-

Mineralvann

Telemarksvann m/kullsyre bonaqua 49,-
Telemarksvann m/sitron bonaqua 49,-
Telemarksvann m/eple bonaqua 49,-
Coca Cola/Zero/Pepsi Max 49,-
Fanta Orange / Fanta Exotic 49,-
Sprite 49,-
Eplemost 49,-
Is-te 49,-
Battery 58

Fat øl

Frydenlund 0,5 l 1c 91,-
Carlsberg 0,5 l 1c 91,-
Blanc 1664 0,5 l 1c 102,-
Frydenlund 0,33 l 1c 68,-
Carlsberg 0,33 l 1c 68,-

Flaske Øl

Erdinger Lys 0,5 l 1a, c 99,-
Erdinger Mørk 0,5 l 1a, c 99,-
Guinness 0,44 l box 1c 99,-
Brown Ale, Pioner 0,33 fl. 1c 91,-
White Ale, Einstök 0,33 fl. 1c 91,-
Aas Bayer 0,5 l box 1c 89,-
Aas Pale Ale 0,5 l box 1c 89,-
Sør - Øl 0,33 l 89,-
Heineken 0,33 l 1c 89,-
Lettøl 0,5 l box 1c 64,-

Alkoholfritt

Aas uten 0,3 l 1c 55,-
Erdinger alkoholfri 0,5 l 1c 65,-

Annen Alkoholholdig Drikke

Smirnoff Ice 89,-
Breezer: Lime, vannmelon, orange 14 89,-
Pære Cider 89,-

Rødvin

Sangiovese di Puglia Italia «Livlig, rubinrød farge. Innbydende duft av røde frukter.
Middels fyldig og lettdrikkelig. Passer til retter av grillet,
lyst kjøtt, kokt kjøtt, pasta og ost»
gl.
fl.
89,-
445,-
Tezza Valpolicella Ripasso superiore Italia «Ripasso er vinens svar på poteten. Den kan brukes til det meste.
Denne flasken er laget på økologiske druer og har en flott
balansert fruktighet, samtidig som den er tørr og helt uten eikelagring»
gl.
fl.
89,-
445,-
Domaine de Raissac Les Carabenas Sam Eyde Frankrike «Vingården ble kjøpt av barnebarnet til Sam Eyde for 50 år siden.
Lager kraftige viner med gode fruktaromaer, fra den største
vinregionen i Frankrike, Languedoc»
fl. 499,-
De Muller Legitim Priorat Spania «En frisk, saftig og fyldig rødvin fra et av de viktigste vinområdene i Spania. Passer til kraftig kjøtt, viltretter, lam og
noen varianter av ovnsbakt fisk»
fl. 499,-

Hvitvin

Schmetterling Riesling Tysk Lys grønngyllen, halvtørr hvitvin.
Aroma med preg av eple, blomst og sitrus.
gl.
fl.
89,-
445,-
Krebs-Grode Riesling trocken Tysk «Vinner av beste riesling i 2016. En flott balansert vin og et veldig
godt eksempel på tysk eleganse.»
gl.
fl.
89,-
445,-
Astica Chardonnay Argentinsk Lys, grønngul, tørr vin. Ung fruktighet med preg av sitrus og ananas. gl.
fl.
89,-
445,-
De Muller chardonnay Spania «Chardonnay-druen er kanskje aller mest kjent fra Bourgogne og Chablis,
og denne vinen er laget i samme stil i samarbeid med franske vinmakere.
Det fine eikepreget og de tropiske aromaene, gjør den til en god match
med mat og en fin kosevin.»
fl. 499,-
Domaine de Raissac Sam Eyde Ostrea Frankrike «Vingården ble kjøpt av barnebarnet til Sam Eyde for 50 år siden.
En lett fruktig og god vin fra Frankrikes største vinregion, Languedoc.
En god kombinasjon av fruktige aromaer og tørr stil.»
fl. 499,-

Musserende

Tosti Pink Moscato Italia Ørlite utviklet, preg av lyse røde bær og urter.
Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. gjæring under trykk.
gl.
fl.
92,-
460,-
Castello di Roncade prosecco extra dry Italia «Vingården er drevet av baronen og hans baronesse, som lager
en av de aller beste proseccoene i området. Denne vinen er en
perfekt aperitif, men kan også brukes til gjærbakstbaserte desserter
ettersom den er tørr men med litt «extra» sødme»
gl.
fl.
92,-
460,-
Castello di Roncade prosecco brut Italia «En familiedrevet vingård like utenfor Venezia i Italia.
Stedet er kjent for å ta imot veldig mange turister fra Skandinavia hvert år.
Om det er fordi de lager god vin eller andre grunner, så er i hvert fall deres prosecco en tørr og
elegant vin som fortjener oppmerksomhet.»
gl.
fl.
92,-
460,-
De Muller Reina Violant gran reserve brut
nature
Spania «En musserende vin fra Spania, men med vilje ikke klassifisert som Cava.
Vinen lages på champagne-metoden og ligger lagret 4 år på
flaske før den selges. Den er laget på samme druene som i Champagne, og
produsenten har hentet inn hjelp fra franske vinmakere for å skape et produkt som
har blitt helt på nivå med Champagne.»
fl. 576,-

Rosevin

Gato Negro Cabernet Sauvignon Rosé Chilensk Lys rosarød farge. Ung dropsaktig fruktighet.
Tørr rosévin med innslag av bringebær og solbær.
gl.
fl.
89,-
445,-

 

Adresse:
Storgata 174C, 3915 Porsgrunn

E-post:
kafek@kafek.no

Åpningstider:
Mandag - tirsdag : 15:00 - 22:00
Onsdag - torsdag: 12:00 - 22:00
Fredag  :  12:00 - 00:30
Lørdag  :  12:00 - 00:30
Søndag  :  12:00 - 22:00

Kjøkkenet er åpent:
Mandag - Torsdag til kl 21:00
Fredag - Lørdag til kl 22:00
Søndag til kl. 20:30

Telefon :
+47 35 55 99 00